Форум » В ЭФИРЕ » Кулинарное шоу «Еда без правил», 2012 » Ответить
Кулинарное шоу «Еда без правил», 2012
Nulin: Кулинарное шоу «Еда без правил» на канале НТВ Ведущий - Сергей Жигунов Премьера - 7 октября 2012 года
Ирина: Nulin пишет: (Я записать записала, а посмотреть не получилось ) Не оставаться же Вам, Nulin, без рецептов солянок-победительниц. Это ведь самое вкусное блюдо из всех, которые готовились на этом кулинарном шоу. Правда, я делаю солянку несколько иначе, но что-то из новых рецептов вполне можно взять на заметку. Nulin, может быть, и Вам пригодится: аркаим пишет: Разве она не понимает,что это опасно!Вот влюбится,потряет покой,спать не сможет потом Думаю, диетолог сумеет этого избежать. Помните, она сказала, что у нее недавно родился третий ребенок? Так что вряд ли ее могут посетить посторонние мысли. А вот девушка из членов жюри, которой СВ сделал комплимент по поводу ее красивых глаз, так и пожирала ведущего глазами, бедняжка.
Nulin: Ирина пишет: Не оставаться же Вам, Nulin, без рецептов солянок-победительниц. Ирина , спасибо , я спасена
Ирина: А вот и анонс следующего выпуска кулинарного шоу подоспел: 11 ноября На этой неделе участники «Еды без правил» будут готовить рагу. Чье блюдо окажется вкуснее — знаменитости, шеф-повара или домохозяйки? Скоро узнаем! http://www.ntv.ru/peredacha/eda_bez_pravil/m23440/o117996
Nulin: Ирина, спасибо. Рагу - это интересно)
Nulin: Выпуск №6 от 11.11.2012. Скачать http://rusfolder.com/33557980
Ирина: Nulin, спасибо.
Ирина: Вчерашний выпуск "Еды без правил" получился, пожалуй, одним из самых интересных и однозначно самый веселый. Сергей Викторович был каким-то раскрепощенным и, казалось, голодным: непрерывно шутил, подтрунивал над участниками, постоянно что-то жевал и явно заинтересованно относился к содержимому кастрюлек, в которых готовилось рагу соревнующихся. А главный диетолог была, наоборот, слишком серьезной на этот раз, и СВ старался ее растормошить. Забавным получился обмен мнениями о влиянии приправ на мужскую энергетику. Зато Азиза, звездная гостья передачи, чувствовала себя, как рыба в воде, и было заметно, что СВ было очень приятно ее присутствие - ведь они в свое время пересекались на шоу "Суперстар".Не потому ли она и выиграла главный приз? Хотя вряд ли... Ведь рагу оценивалось членами жюри, которые не знали, какая тарелочка принадлежала тому или иному участнику. Рецепты рагу оказались довольно необычными. Пришла к выводу, что я упрощенно подхожу к приготовлению этого блюда. Мясо, картошка, морковь, лук и приправы - вот и все, что я обычно имею в своем арсенале, когда затеваю готовить это блюдо. А на передаче ингридиенты, используемые ее участниками, выглядели значительно богаче и порой экзотичнее: баклажаны, перец, чернослив, редька "дайкон" и многие другие. Пюре из сельдерея, которым шеф-повар Илья обрамлял кусочки рагу из курицы, сахар, который он расплавлял, а затем обжаривал в нем мясо, и другие необычные кулинарные новшества выглядели непривычно, но тем не менее возбуждали аппетит, оправдывая перевод названия этого блюда с французского языка.
Nulin: Ирина, спасибо за комментарий и скриншоты Ирина пишет: Рецепты рагу оказались довольно необычными. Пришла к выводу, что я упрощенно подхожу к приготовлению этого блюда. Да уж. У меня сложилась ассоциация с пиццей - в том смысле, что в рагу можно кинуть всё, что есть под рукой. Но мои домашний пиццу-суп точно есть не будут)
Ирина: Nulin пишет: Но мои домашний пиццу-суп точно есть не будут) Такое блюдо явно на любителя, а рагу шеф-повара и на вкус трудно представить - и корень сельдерея взбивал, и пену из чего-то (я не запомнила) варил, и мясо карамелизировал, а проще говоря, подслащивал. А вот затея с баклажанами мне показалась интересной, надо будет попробовать.
Nulin: Ирина пишет: а рагу шеф-повара и на вкус трудно представить - и корень сельдерея взбивал, и пену из чего-то (я не запомнила) варил, и мясо карамелизировал, а проще говоря, подслащивал. Вот-вот.
Ирина: Фото Ксении Павроз, ВКонтакте (девушка из команды поддержки Азизы):
Nulin: Ирина,
Евгения adm: Ирина , спасибо А мне показалось, что СЖ подтрунивал над участниками и жюри, немного суетливо в этот раз вёл передачу (устал или надоели все?).
Ирина: Евгения adm пишет: (устал или надоели все?). Вполне может быть, что устал. Кто-то из участников пошутил, что после 8-ми не едят, поэтому можно предположить, что этот выпуск снимался последним в блоке, что для ведущего довольно утомительно. Посмотрим, каким СВ будет в следующее воскресенье, и сравним.
Ирина: 18 ноября В воскресенье утром на НТВ и НТВ.Ru вы узнаете, кто лучше всех умеет готовить салат «Оливье». Готовить так, чтобы самому Люсьену Оливье завидно было. Звезда, шеф-повар или обычная домохозяйка — кто заберет приз на этой неделе? В «Еде без правил» победит сильнейший. То есть, вкуснейший! Источник: http://www.ntv.ru/peredacha/eda_bez_pravil
Nulin: Ирина, спасибо за анонс
Евгения adm: Ирина пишет: Вполне может быть, что устал. Кто-то из участников пошутил, что после 8-ми не едят, поэтому можно предположить, что этот выпуск снимался последним в блоке, что для ведущего довольно утомительно. Посмотрим, каким СВ будет в следующее воскресенье, и сравним. Ирина, я думаю, что передачу снимали ночью, судя по аппетиту жюри Спасибо за анонс!
Ирина: Евгения adm пишет: Ирина, я думаю, что передачу снимали ночью, судя по аппетиту жюри Возможно, Евгения adm.
Ирина: Сегодня состоялись съемки очередных выпусков кулинарного шоу. Один из участников поделился впечатлениями и фотографиями в своем жж: http://blog.kp.ru/users/3740065/post247934354/ А перед этим конкурсант рассказал о трудностях, с которыми ему и съемочной группе пришлось столкнуться на рынке во время покупки продуктов для будущего блюда: http://blog.kp.ru/users/3740065/post247759633/
Евгения adm: Ирина, спасибо. А я думала в Останкино снимают, ан нет...
полная версия страницы